长春饭店餐饮烧烤这类的店铺还真不少,只要到过长春,很多大街小巷,没有饭店,就是餐厅,至少也有烧烤,几乎不到100类,就能碰到这样的店子,但是,很多消费者消费过后,对这类店铺却没有太深的印象,为什么呢,就是因为这些餐饮很少有商标。
商标就是牌子,既然你连个牌子都没有,那人家又怎么记住你呢,这点与南方还真不同,南方的餐饮也好,小吃也好,做不做,先把牌子搞起来再说,称注册两个商标,事实上,南方的商标也比东北的多,一个广东省的商标持有量,比吉林省的18倍还要强。由此可见,南北的商标意识上还是有差距的。
其实,越是经济发达的地方,越重视商标,商标注册量也越多,这点是有数据统计的。又如餐饮排行榜上的杭州饮服,上海杏花楼,北京华天,重庆陶然居,小南国,海底捞,朝天门,真劲夫,庆丰包子,无一都是有自己的商标的,有自己的品牌。
可能是意识上的问题,觉的自己也不一定能做得很大,觉的没必要注册商标,其实再小的个体,也可以有自己的牌子的。有了牌子,消费者会认为老板一定在用心做的,要不注册商标干什么呢,另外,万一做大了呢,所以从这些角度上讲,长春饭店餐饮烧烤这类的店铺还真的需要一个商标!